Desery na sztuki

Ofertę SŁODKIEGO STOŁU ( na duże i małe przyjęcia) wysyłam na meila po uzyskaniu podstawowych informacji: data i miejsce uroczystości, ilość osób.


Cakesicles ( min. 10 szt. ciastko-lód na patyku polany czekoladą)
– oreo – truskawka ( ciasto czekoladowe, oreo, liofilizowana truskawka) – 14 zł.
– owocowy ( do wyboru: malina lub truskawka, prażynka, śmietanka) – 13 zł.
– mocno czekoladowy ( ciasto czekoladowe, mleczka czekolada, śmietanka, kawałki czekolady) – 13 zł.

Cake pops oblane czekoladą ( min. 10 szt.)
mocno czekoladowe ( ciasto czekoladowe, czekolada mleczna) – 7 zł.
kokos-malina ( ciasto, wiórki kokosowe, liofilizowana malina, śmietanka) – 8 zł.
truskawkowa ( ciasto z truskawką, prażynką, śmietanką) – 8 zł.
pistacjowa ( ciasto, pasta pistacjowa 100%, kawałki pistacji) – 9 zł.

DESER MUSOWY – MONOPORCJA (
kolorystyka do uzgodnienia )
gruszka- 16 zł.
( min. 8 szt., kształt gruszki, biszkopt, krem karmelowy, wkładka gruszka, polewa czekoladowa lub zamsz czekoladowy)
karmelek 16 zł.
( min. 8 szt., kształty okrągły, biszkopt , karmel, orzech ziemny, gorzka czekolada, polewa rocher)
jabłko18 zł.
( min. 8 szt., kształt jabłko – imbir, czekolada, cynamon, jabłko, biszkopt. herbatnik, zamsz czekoladowy lub polewa czekoladowa)
róża16 zł.
( min. 10 szt., kształt róży – jogurt, truskawka, biszkopt, zamsz czekoladowy)
wiśnia16 zł.
( min. 10 szt., kształt półkuli – gorzka czekolada, wiśnie, brownie, zamsz lub polewa lustrzana)
jagódka17 zł.
(min. 8 szt., kształt serca, jagodowa panna cotta, nadzienie jagodowe, maślane ciastko, polewa lustrzana lub zamsz)
kokos16 zł.
( min. 8 szt., kształt okrągły, mus kokosowy, wkładka ananasowa, mango, biszkopt, polewa czekoladowa)
trufla okrągła – 10 zł.
( min. 10 szt., ganache kokosowy, wkładka z porzeczki czerwonej, polewa biała czekolada z chrupiącą prażynką)
trufla cytrynka – 10 zł.
( min. 10 szt., mus cutrynowy, lemon curd, zamsz, maślane ciasteczko, kształt cytrynki)
trufla lotos – 10 zł.
( min. 10 szt., mus chałwowy, orzeźwiająca wkładka z rokietnika, zamsz lub polewa lustrzana, ciasteczko maślane, kształt kwiat lotosu)

BEZY ( min. 10 szt.)
Mini beza
(klasyczna beza, krem na bazie śmietany 36%, frużelina owocowa, świeże owoce) – cena 15 zł.
Mini beza czekoladowa
(beza z kawałkami czekolady, krem kawowy, wiórki czekolady) – 13 zł.

PIECZONE:
Ptyś z kruszonką ( min. 10 szt.)
1) krem karmelowy, karmel, orzechy – cena 15 zł.
2) krem biała czekolada, konfitura truskawkowa – 15 zł.
3) krem pistacjowy, pistacje, frużelina malinowa – 16 zł.

Babeczki cupcake ( min. 10 szt. waniliowe lub czekoladowe ) :
1) puszyste waniliowe babeczki z kremem na bazie białej czekolady z frużeliną owocową ( do wyboru: malina, truskawka, porzeczka czarna) – 12 zł.
2) mocno czekoladowe babeczki z kawałkami czekolady z frużeliną ( do wyboru: wiśnia, malina, truskawka lub porzeczka czarna) z kremem na bazie mlecznej czekolady – 12 zł.
3) babeczki j/w z dekoracją z masy cukrowej – 17 zł.

Muffiny ( min. 10 szt. ) – 12 zł.
– czekoladowe z kawałkami czekolady
– waniliowe
– waniliowe z liofilizowaną truskawką lub maliną

Tartaletka ( min. 10 szt.)
1) maślane ciasto, curd cytrynowy lub agrestowy, palona beza – cena 15 zł.
2) maślane ciasto, krem brulee, borówka lub malina, krem waniliowym- 15 zł.
3) maślane ciasto czekoladowe, czekolada, karmel, orzeszki ziemne – 15 zł.
4) maślane migdałowe ciasto, kokos, limonka – 15 zł.

Drożdżówka ( min. 10 szt.) – cena 12 zł.
1) z makiem i bakaliami
2) z owocami sezonowymi
3) z serem

Drożdżówka bez glutenu ( min. 10 szt.) – cena 13 zł.
1) z makiem i bakaliami
2) z owocami sezonowymi
3) z serem

DESERY W PUCHARKACH (min. 10 szt.)
Mus szampański ( poj. 100ml ) 10 zł.
deser na bazie wina musującego, jajek i świeżych sezonowych owoców

Galaretka winna ( poj. 100 ml ) – 10 zł.
galaretka z prosseco z kremem z białej czekolady

Mus jogurtowy ( poj. 100 ml) – 10 zł.
deser na bazie jogurtu z kremem z białej czekolady

Tiramisu 12 zł.
biszkopciki nasączone kawą, krem na bazie mascarpone, kakao

Panna cotta12 zł.
deser na bazie mleka, śmietanki z kawiorem owocowym lub musem owocowym: truskawkowym, malinowym lub mango ( poj. 100 ml)

Tapioka – 13 zł.
deser wegański, tapioka, kokos, maliny

INNE:
Magdalenki w czekoladzie7 zł./ szt.
Faworki – 200 g – 30 zł. 500 g – 70 zł.
Gniazda – pączki hiszpańskie – (min. 10 szt. ) – 8 zł
Rurki XXL z kremem patissiere ( min. 10 szt.) – 10 zł.
Ciastka Orzeszki:
1) paczka 20 sztuk – 40 zł.
2) paczka 30 sztuk – 60 zł.